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[공동구매]김장세트(절임배추 + 양념) <합주문 불가상품!>

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상품명 [공동구매]김장세트(절임배추 + 양념) <합주문 불가상품!>
판매가 34,030원
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    [★주문유의사항 먼저 읽어주세요!!★]

    1. 절임배추+양념 상품은 단독 발송 제품으로 

    다른 제품과 함께 주문하지 말고 단독 주문 해주세요!


    2. 해당 상품은 '한진택배'로 배송됩니다. 

    한진택배사의 토요일 미배송 지역의 경우에는

    목요일 출고로 주문하셔야 금요일 도착됩니다.

    확인 후 주문 부탁드립니다!


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    주문 취소, 변경은 어려우니 참고해주세요~

    (예시: 23일 발송 주문 → 22일 17시 이후 날짜변경 불가)


    4. 제주도지역 및 도서산간지역은 추가운임비용이 발생합니다.

    주문 건당 발생되며, 제주도 3,000원 / 그 외 섬지역 5,000원입니다.

    강원도산간지역의 경우는 별도 금액 산정 됩니다.




    몇 년 전만해도 이밥차에서 김장 레시피를 다룰 땐
    배추 고르는 법부터 배추 손질하고, 절이고, 

    뒤집어주는 김장 전날 과정부터 시작했는데요.


    언젠가부터 "절임배추"를 사용한다는 분들이 대부분이라
    4년 전부터는 이밥차 레시피에 매년 실리는 

    김장 레시피의 재료도 절임배추로 바뀌었어요.


    그러고 작년부터는 절임배추에 "양념만" 따로 구입해서 

    버무리기만다는 분들이 많으셔서
    남는 양념이랑 먹을 수 있도록 보쌈이나 

    수육 레시피를 알려달라는  분들이 많아졌고요.


    이렇게 다른 집 김장은 점점 간소화된다는데,
    사서 하면 참~ 편할 거 같긴 한데,
    절임배추만 사다 양념까지 할 엄두는 나지 않고,
    양념을 판다 한들 믿고 구입할 데가 없어 꺼려지신다고요?


    그래서 이밥차가 미리 검증 완료하고

     자신있게 준비한

    2018-2019 김장 세트



    이밥차 절임배추 + 양념을 준비하시면
    집에서는 그저 깨끗이 세척된 배추 상태를

    눈으로 확인해가며
    맛있는 양념을 켜켜이 잘 바르고

    통에 담기만 하면 김장이 끝납니다.


    올해부터는 직접 김치를 준비하셔야 하는 분들,
    김장 한 번 하고 나면 며칠은 몸살로 누워 지냈던 분들,
    늘 김치를 사 먹었지만 이번엔 가족과 김장 분위기 내고픈 분들,
    시원하고 아삭하고 맛있는 배추김치 찾는 분들.

    이번 이밥차 공동구매 적극 추천합니다.

    * * *


    우리 독자님들께 추천해드릴 수 있는 절임배추와 

    양념을 찾아 공동구매를 진행합니다.


    이밥차가 꼼꼼하게 따지고 확인한 내용을 소개할게요.
      
    체크 포인트 1 : 청결 상태를 믿을만한가 


    해썹(HASSP) 인증된 위생적인 생산 환경에서 

    배추를 세척하고 양념을 제조합니다.


    HACCP 시스템은 너무나 기본이고요.


    임직원 전체가 식품안전경영시스템(ISO 22000)까지 

    획득한 업체로 선정하였고요.


    이밥차는 여기에 절인 배추를 얼마나 깨끗하게 

    세척하느냐를 살펴봤습니다.
     
    자동 버블 세척 2회, 수동 세척 3회 

    총 5회에 걸쳐 배추를 세척하니


    친정엄마보다 더 깐깐하게 세척한다고 보시면 됩니다.
    이물질 검사도 3회에 걸쳐 진행됩니다.





    체크 포인트 2 : 믿을만한 재료를 사용하는가


    절인 배추와 양념이 다 준비되어 온다 해도
    배추, 무, 고춧가루 등 재료가 중국산이면 

    중국김치 사먹는 것과 다를 바 없잖아요.
     
    산지 사전 계약 관리를 통해 배추와 

    고춧가루를 포함하여 모든 재료를
    100% 우리 농산물로 만들어 보냅니다. 


    농림수산식품부, 농수산물유통공사에서 선정한 

    국내 소비자 산지 상생 협력업체에서

    100% 산지 사전 계약관리를 통해 

    료를 안정적으로 수급받아요. 


    재배전 토양, 수질분석부터 

    생산자 재배일지 관리를 거쳐
    국립농산물 품질관리원에서 

    GAP 우수농산물 인증을 획득한 재료만 사용합니다.


    무와 배추는 대관령, 화천, 진천, 서 등 

    우수 농업협동조합을 통하여 산지에서 수급하고요.

    안성 배, 의성 및 괴산 고추 등을 사용했습니다.


    이밥차가 테스트날 촬영한 

    리얼한 사진으로 절임배추 상태 확인하세요 ^^



    이밥차에서 받은 1포기 샘플입니다. 


    절인 상태로 포기당 2kg 내외가 가장 좋은 배추예요.
    또 겉에 푸른 잎이 붙어있는 것이 질 좋고 신선한 배추랍니다.



    배추 잎 두께도 지나치게 두껍지 않고 적당해요.
    (너무 두꺼우면 속성으로 재배한 배추일 확률이 높거든요-)

    또 켜가 많은 것도 좋은 배추란 증거예요!



    배추는 아삭한 식감이 살아 있으면서
    시원하고, 배추 특유의 단맛도 좋습니다.
    받으시면 눈으로 직접 확인하세요.


    체크 포인트 3 : 맛은 최고인가


    양념을 발라서 바로 뜯어 먹어도
    '이 집 김치 시원하고 참 맛있네~' 

    정도의 감칠맛 나는 김장김치 맛입니다.




    양념 역시 100% 국내산으로 시원한 감칠맛이 나고
    새우젓과 멸치젓으로 서울 김치 특유의 깔끔한 맛이 납니다.

    살짝  짜게, 진한 액젓 향을 선호하는 드시는 집이라면
    양념에 약간의 액젓만 추가하시면 될 것 같습니다.


    대한민국 식품명장 1호이자

    김치명인 1호인 김순자 선생

    직접 생산 관리하시니 


    맛에 대해 더 설명할 필요 없겠죠?


    오래 두고 먹는 김장 김치의 특성상 싱거운 김치는 아닙니다.
    어느 정도 간이 있습니다. 




    체크 포인트 4 : 배송은 어떻게?


    배송(=출발) 날짜를 선택해주세요.


    보통 지정하신 배송날짜에서 1~2일 후 도착합니다.

    도착시간은 배송지역에 따라 상이합니다. 

    이점 꼭 감안하여 주문해주쉐요.


    "배송(발송)날짜를 확인하세요."

    11월 22일(목), 23일(금)
    11월 28일(수), 29(목), 30일(금)

    12월 5일(수), 6일(목), 7일(금)


    TIP


    김장 이틀 전에 배송(발송)날짜를 

    설정하시면 가장 안전합니다.


    김장 전날 도착(배송 후 1일 소요)하면

    김치를 찬 데 두셨다가 

    다음 날 김장을 하시면 되는데요.


    단, 받고 나서 다음 날엔 꼭 김장을 하세요.

    이틀을 넘기면 배추가 짜요.


    혹여 김장 당일(배송 후 2일 소요)에 도착하더라도 

    배추 물기만 빼고 바로 담그시면 됩니다.

    배송에 대한 자세한 내용은 

    아래 필독사항을 꼭 확인해주세요!


    어려우신 분들은 고객센터로 전화주시면

    성심껏 도와드릴게요(02-325-1470).



    옵션 선택


    1

    절임배추 5kg + 양념 2.5 kg

    정가 41,500원 → 공구가 34,030원


    2

    절임 배추 10kg + 양념 4kg

    정가 58,900원 → 공구가 47,120원


    3번

    양념만 5kg

    정가 46,200원 → 공구가 38,350원
     
    필독 1 


    **꼭 읽어주세요! 김장하기 2시간 전!**


    반드시 배추 절단면이 아래로 가도록 엎어서
    뿌리가 위로 가도록 비스듬히 체에 밭쳐 

    2시간 정도 절임물을 빼주세요. 


    이 과정을 거치지 않고 양념을 버무리게 되면

    김장 김치가 짜질 수 있어요. 


    이미 여러 번 아주 깨끗하게 세척이 

    되어있으니 따로 씻으실 필요는 없어요.




    필독 2 


    **꼭 읽어주세요! 주문하시기 전!**


    Q. 도착 "시간"을 지정할 순 없나요?


    A. 김장세트는 받는 날이 특히 

    너무너무 중요한 걸 알아요.


    하지만 지역별 택배기사님의 

    배달 순서에 따라 시간이 정해지기 때문에
    시간을 지정하긴 어렵답니다.
    (이 부분은 이밥차도 어찌 할 수 없어요ㅠㅠ)


    혹여, 당일 도착 예정이더라도 밤늦게 

    전달되어 당일 김장은 어려운 경우가 생겨요.


    그래서 김장 이틀 전을 배송날짜로 지정해두시면
    대부분은 다음 날 도착하고, 

    그 다음 날(=김장예정일) 바로 버무리시면 돼요.


    혹여라도 당일에 오더라도 바로 버무릴 수 있겠죠?
    도착하는 날엔 송장조회를 꼭! 하셔서 

    배송에 차질이 없는지 확인하세요.


    Q. 전날 받으면 어디에 둘까요?


    A. 배추는 비닐채로 냉장실이나 시원한 곳에 두세요.


    너무 장기간 바깥에 꺼내두면 배추가 갈색으로 변하거든요.
    김장하기 2~3시간 전에 꺼내서 물기를 빼주세요.



    Q. 오면서 배추가 살아났어요.


    A. 날씨 때문에 배송 중간에 가끔씩 

    배추가 살아나는 경우가 있어요.



    배추를 다시 비닐에 밀봉해서 박스에 담아 

    위아래를 뒤집어서 3시간 정도 두시면
    다시 숨이 죽어요~!


    "배송날짜를 확인하세요."
    받는 날이 아니라 출발 날짜예요.


    11월 22일(목), 23일(금)

    11월 28일(수), 29(목), 30일(금)
    12월 5일(수), 6일(목), 7일(금)



    "결정이 어려우신 분들은 고객센터로 전화주세요~!"


    ★해당제품은 별도 배송상품으로

    다른 반찬들과 합주문 불가해요~~~!!!

    꼭! 별도 주문 부탁드려요~★


    02-325-1470



    ***


    설명이 정말 길어졌습니다.
    그만큼 맛있고 깨끗합니다.
    믿고 구입하셔도 좋습니다.








     

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    배송 지역 : 서울전지역 경기일부지역
    배송 비용 : 무료
    배송 기간 : 3일 ~ 7일
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    4 김치 양념 29423969@n 2018-11-30 46 5점
    3 김치가 너무 맛있어요^^ 파일첨부 13768973@n 2018-11-29 79 5점
    2 비밀글 도착했네요. 32575546@n 2018-11-24 3 5점
    1    답변 비밀글 도착했네요. 이밥차 반찬 2018-11-26 0 0점

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    12 12/7 금요일주문했는데요. 이**** 2018-11-30 19
    11    답변 re: 12/7 금요일주문했는데요. 이밥차 반찬 2018-12-03 12
    10 배송 출발은 했나요? 유**** 2018-11-29 26
    9    답변 배송 출발은 했나요? 이밥차 반찬 2018-12-03 7
    8 비밀글 금욜 발송날짜했는데요 최**** 2018-11-22 2

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