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[산지직송] 토종유황오리 소금구이&주물럭

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [산지직송] 토종유황오리 소금구이&주물럭
소비자가 15,400원
판매가 11,000원
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
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[산지직송] 토종유황오리 소금구이&주물럭 수량증가 수량감소 11000 (  )
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    [농장 직송] "무항생제" 토종유황오리 소금구이 & 주물럭


    지난 주 이밥차는 공기 좋고 물맑은 지리산 자락에 다녀왔어요.
    ktx를 타고도 한참이 걸리는 구례까지 내려간 이유는
    이밥차까지 소문이 들려온 정말 괜찮은 오리 농장을
    방문하기 위해서였어요.


    저희가 방문한 곳은
    무항생제 축산물 인증, 해썹 인증을 받은

    덕담골 농장이에요.

     

    도착하니 어찌나 오리 소리가 시끄러운지...
    자유롭게 돌아다니며 자라고 있는 오리들의 목청 소리가
    저희를 먼저 반겨주더라구요. 


    직접 재배한 사료를 먹이며
    정성스럽게 키워 오리를 키우고 있는 곳이죠.


    식이유황, 유황소금, 정제유황 등을 먹이며

    엄청난 노력 끝에 진짜 유황성분이 검출되는
    유황오리 키우기에 성공.


    유황오리 전문농장으로 전남도지사상 표창까지
    받게 되었다 합니다.  


    덕담골 사장님은 원래 닭을 기르셨는데
    닭이 병충해에 민감해 폐사율이 엄청 높았고,
    폐사한 닭 때문에 금전적인 손해를 보는 것보다
    정성으로 키우던 닭들이 죽어나가는 것에
    더 마음 아파 닭 키우기를 포기하셨대요. 


    그러구선 '건강한 동물을 키우자'라는 생각에서
    오리를 선택했다고 합니다. 


    2006년에 오리 농장을 시작했으니,
    벌써 오리를 키운지가 햇수로만 14년이 되었는데요, 


    오리를 본격적으로 연구하며,
    영양소의 흡수율을 높이는 방법을 찾아냈고,
    특히, 사료 연구를 하여 유황은 물론
    직접 농사지은 울금(면역력 보강),
    개똥쑥, 매실 액기스(병아리 장 튼튼제),
    쇠비름 발효액기스(오메가3 보강제) 등 


    사람이 먹어도 좋을 사료들을 먹이니
    성장 속도가 빠른 것은 물론 오리들도 건강해져 
    50일이면 다 성장, 사료값이 덜 들어
    가격을 낮출 수 있었다 합니다. 


    그래서 오리고기의 퀄리티 대비
    가격 또한 너무 좋은 거고요.  



     


    이밥차에서 꼼꼼히 시식해본 결과!

    일반 고기보다 쫄깃한 식감과
    담백한 맛이 아주 좋았어요. 



     


    소금구이는 오리고기 고유의 맛을
    느끼고 싶은 분들께 추천해드리고 싶어요. 



     


    달군 팬에 오일 두르지 말고 그냥 구우세요.  

    오리 기름이 나와 별도의 기름 없이 노릇하게 잘 구워져요. 



     


    여기에 슬라이스한 감자나 아스파라거스,

    토마토 등의 가니쉬 용 채소를 같이 구우면
    맛도 비주얼도 한 단계 업그레이드 될 거 에요. 


    소금구이는 간이 따로 되어있지 않은 생고기에요.
    식성에 맞게 소금을 뿌리거나
    다 구운 뒤 소금을 찍어 드시면 됩니다.



     


    주물럭은 양념이 딱 매콤한 제육볶음 같은데

    돼지고기로 만든 제육볶음 보다
    엄치 척 해주고 싶은 점이 있다면
    바로 식감이었어요. 



     

     


    쫄깃하고 매콤한 주물럭은
    한번 집어먹은 후, 젓가락을 쉽게 놓을 수 없을만큼
    맛이 좋았어요.



     


    슬라이스한 고추나
    파채와 함께 볶아서 흰밥 위에 얹어
    비벼 먹어도, 혼술을 위한 술안주로도 진정 강추합니다!






    두 가지 맛 제품 모두 안전하게

    신선함을 살려 진공 포장이 되어 있어요.
    유통기한도 넉넉해서 냉동실에 쟁여놓고
    반찬이 똑 떨어졌을 때
    한 팩씩 구워 드시기 좋을 것 같아요. 


    오늘 저녁, 우리 집 식탁 위에

    굽기만 하면 근사한 일품 요리로 변하는
    덕담골 오리고기를 내어 보시는 건 어떨까요?



    론칭 기념 할인가


    1. 오리소금구이(400g)

    12,100원 → 11,000원 (*불고기용 소스 80g 증정)


    2. 오리고추장주물럭(500g)

    15,400 → 14,000원




     


     


     

     

     

     



    ***


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    이밥차에 언제든 연락주세요.


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    16 신선한건지는 잘모른겠어요 loveydud 2019-07-16 28 5점
    15    답변 re:신선한건지는 잘모른겠어요 이밥차 2019-07-16 11 0점
    14 보통 네이버 페이 구매자 2019-07-15 19 3점
    13    답변 re:보통 이밥차 2019-07-15 5 0점
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    2 비밀글 훈제아니지요? 오**** 2019-07-03 1
    1    답변 비밀글 훈제아니지요? 이밥차 2019-07-04 0

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