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[산지직송] 깨끗하게 세척한 통영 깐 굴(3kg, 5kg)

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [산지직송] 깨끗하게 세척한 통영 깐 굴(3kg, 5kg)
정상가 49,000원
할인판매가 39,900원
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    통영 굴



    **가격**

    생굴(중) 3kg

    소비자가 49,000원

    ▼ 19% 할인

    이밥차 판매가 39,900원


    생굴(중) 5kg

    소비자가 79,000원

    ▼ 24% 할인

    이밥차 판매가 59,900원


    **배송**

    무료배송

    순차배송

    (제주도, 도서산간

    배송 불가)


     **기간**

     1월 17일 오전 9시까지

    (이후 주문, 입금은

    자동 취소처리 됩니다.)





     

     

    굴의 최대 산지 통영!

    미국 FDA가 인정한 청정바다에서

    자라 신선하고 맛있기로 유명해요.

     

    다른 지역의 굴과는 다르게

    어린 굴을 부포에 붙여

    바다에 푹 담가 키우는 수하식양식이

    그 맛의 비결!

     



     


    파도의 영향으로 바깥 노출이 잦은 굴과 달리

    바닷물에 푹 잠겨 플랑크톤이나 영양소를

    먹는 시간이 길어지기 때문에

    알이 크고 육질이 부드러워요.

     

    오늘 소개해드릴 통영 굴은

    보장된 지역의 맛에

    꼼꼼한 세척 처리로 품질까지

    보장된 상품이에요.

     



     


    30년 이상 해산물을 수매하시는

    삼삼물산 이사님께서

    매일 아침 엄선한 굴을

    수매하여 공장에 가져와요.




     

     

    굴이 봉지에 담기기까지

    총 세 번의 수()세척을 거처요.

    기계 세척도 좋지만,

    일일이 손으로 상태 검사를 해가며

    이물질을 털어내고 깨끗이 씻어줘요.



     

     


    세척을 마친 굴은 봉지에 담기는데

    이때 충전수가 중요해요.

    보통 통영 앞바다의 물을 길러다

    충전하는데 육지와 가까운 곳은 아무래도

    오염 위험이 있기 때문에 세척의 의미가 없어지죠.

     



     


    삼삼물산에서는 200m 이상의 청정해역지역에서

    심해 청정수를 끌어와 여과, 살균처리를 하여

    가공수로 활용해요.

    1차 여과 침전 후 염소 살균,

    정화 해수를 탱크에 보관하다가

    냉각기를 돌리고 혼합기에서

    해수와 육수를 혼합한 충전수예요.

     

    해산물은 좋아하지만

    요즘 계절에 한창 문제인

    노로바이러스가 걱정되시잖아요.

     



     


     삼삼물산에서는 통영에서 알아줄 정도로

    관리를 하는데요.

    거래 어장을 무작위로 선별,

    샘플링을 통해 노로바이러스 검사를 해요.

     

    특히 원물만 정량으로 담은 뒤

    해수를 채워 넣기 때문에

    믿고 먹을 수 있어요.


     


     


    이밥차 스텝들도 촬영 하기 전

    한 두개씩 집어먹으면서

    너무 맛있다고 극찬!

     

    받으시면 일단 초장 찍어서

    생으로 드셔보시고요.

    남은 굴 무침, 굴국밥, 굴전 등

    다양하게 요리해서 드세요.

     


    **가격**

    생굴(중) 3kg

    소비자가 49,000원

    ▼ 19% 할인

    이밥차 판매가 39,900원


    생굴(중) 5kg

    소비자가 79,000원

    ▼ 24% 할인

    이밥차 판매가 59,900원



    **배송**


     

     

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     **기간**

     1월 17일 오전 9시

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    이밥차에 언제든 연락주세요.


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