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국내산 꼬막으로 만든 양념 꼬막

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 국내산 꼬막으로 만든 양념 꼬막
정상가 21,000원
할인판매가 14,900원
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    이벤트


    제철 꼬막을 매콤한 양념에 쏙!

    국내산 100% 양념 꼬막(200g*3팩)

     





    차가운 바람 부는 계절이 되면

    통통하게 살 오르는 꼬막!

    12월부터 제철을 맞아

    지금이 가장 맛이 오른 때인데요.

     

    하지만 맛있는 꼬막을 먹으려면

    해감도 해야 하고, 삶기도 해야 하죠?

    게다가 양념장도 따로 만들어야 하고요.

    이 과정이 조금 번거롭기도 하잖아요.

     

    그래서 이밥차가 준비했습니다.

     

    국내산 꼬막을 삶아 

    매콤한 양념에 고루 버무린

    양념 꼬막이에요.


    순수한 꼬막의 맛을 제대로 살리기위해

    다른 추가 재료 없이 꼬막살과 양념! 

    딱 두 가지만 넣어 만들었어요.


    손질하는 수고 없이 패키지만 뜯어

    참기름, 쪽파, 고추, 깨 등을 곁들이면  꼬막장 완성!

    밥도둑 반찬부터 비빔밥, 비빔국수, 안주까지!

    겨울철 별미를 순식간에 만들 수 있어요.

     




    이밥차가 소개하는 양념 꼬막은

    남해 여자만, 순천만에서 채취한

    신선한 국내산 꼬막을 사용해요.

     

    남해에서 당일 채취한 살아있는 꼬막을

    고압 스팀으로 익히는데요.

    스팀으로 익히는 동안 껍질은 저절로 분리돼요.

     

    이렇게 발라낸 꼬막살에 양념을 한 뒤

    살균과정을 거쳐요.

    그 후 진공 포장해 급속으로 냉동합니다.

     

    고압 스팀과 살균과정을 거쳤기 때문에

    안심하고 드실 수 있어요.

    모두 조리를 마쳐 냉동한 제품이라서

    해동만 하면 바로 드실 수 있습니다.

     




    생물 꼬막 1kg을 작업하면

    180g 정도의 꼬막살을 얻을 수 있는데요.

    이밥차 양념 꼬막은 한 팩에 200g으로

    1kg이 넘는 생물 꼬막이 들어있는 셈이에요.

     

    보통 식당에서 판매하는 꼬막 비빔밥이나 비빔국수

    1인분에는 꼬막이 40~60g 정도 들어가는데요.


    이밥차 양념 꼬막 한 팩은

    거의 3~4인분을 만들 수 있는 충분한 양이에요.

     



     

    이밥차에서는 양념 꼬막으로

     꼬막 비빔국수를 만들어 보았어요.

    양념이 충분히 들어 있어서

    별도의 다른 양념이 필요하지 않답니다.

     

    따로 양념을 만들 필요가 없으니까

    정말 편하고 간단하게 만들 수 있어요.

    면만 삶으시면 준비 끝!

     



     

    면에다 양념 꼬막만 넣고 무친 뒤

    참기름과 깨소금 솔솔~ 뿌리면

    전문점 비주얼 꼬막 비빔국수 완성!

     

    그냥 양념 꼬막만 넣고 무쳐도 충분하지만요,

    이밥차는 양배추와 당근, 깻잎을 채 썰어

    식감과 향을 더해봤어요.

     

    상추나 콩나물 등 냉장고에 있는 채소를

    활용하시면 더 풍성하게 즐기실 수 있을 거예요.


     


     

    쫄깃쫄깃한 꼬막을 그대로 담은 이밥차 양념 꼬막!

    그대로 뜯어 참기름만 더하면 밥도둑 반찬 되고요.

     

    감칠맛 나는 매콤한 양념이 충분하게 들어 있어

    밥에 비벼도, 국수에 비벼도 정말 맛있어요.


    포장만 뜯어 휘리릭!

    집에서 간단하게 통통한 제철 꼬막을 즐겨보세요.


    양념 꼬막으로 만들 수 있는 

    간단 메뉴 두 가지를 더 소개할게요.




    <꼬막 비빔밥>

     양념 꼬막을 밥 위에 올리고

    참기름, 참깨, 쪽파를 솔솔 뿌리면

    초간단 꼬막 비빔밥 완성!


    어린잎 채소나 미나리 등 채소를 넣어도

    잘 어울린답니다.




    <꼬막 돌미나리 무침>

    양념 꼬막에 돌미나리를 넣고 무쳐보세요.

    쫄깃한 꼬막과 향긋한 미나리의 조화가

    정말 말도 못하게 좋답니다.


    매운 맛을 더하고 싶으시면

    청양 고추, 부추를 송송 썰어 넣어보세요.

    술 한잔에 곁들이기 딱 좋은 안주가 됩니다.



     

    양념 꼬막 패키지 모습입니다.


    양념 꼬막 200g 한 팩을 뜯어보시면

    소포장으로 3이 들어있어요.

    적은 양만 필요하실 때도 깔끔하게

    한 봉지씩 사용하시라고 신경 썼답니다.

     

    양념 꼬막 200g 한 팩을 모두 사용하시면

    3~4인분 정도의 꼬막 비빔밥, 비빔국수

    만드실 수 있는 푸짐한 양입니다.



    ***양념 꼬막 맛있게 먹는 법***


    이밥차 양념 꼬막에는 산패를 막기 위해

    따로 기름을 넣지 않았어요.

    드시기 전 참기름을 꼭 곁들여 주세요.

    꼬막의 맛이 더욱 살아납니다.


    참기름과 함께 버무린 양념 꼬막을

    밥이나 면에 얹고, 

    미나리, 부추, 양파, 오이, 깻잎 등을

    추가해 드시면 '바로 이 맛이야!' 하실 거예요.



    ***양념 꼬막 해동법***


    냉동 상태의 양념 꼬막을 드시기 전

    냉장실에 옮겨 6~7시간 정도 넣어두세요.

    딱 먹기 알맞은 상태로 해동됩니다.

    빨리 드셔야 한다면 포장 상태 그대로 

    흐르는 물에 10분 정도 두세요.


     

     

    ***가격***

    양념 꼬막 3(200g*3팩)

    소비자 정가 21,000

    오픈 특가 14,900

     

     

    ***배송***

    배송비 3,000

    (제주/도서 산간 지역 배송 불가)


    ***제품 정보***

    제품명 : 여수올림 꼬막비빔&무침 매운

    식품의 유형 : 기타 수산물 가공품(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)(살균제품)

    유통기한: 제품 후면 하단 표기일까지

    원재료명 및 함량: 새꼬막(국산) 50%, 소스 50%[물엿, 고춧가루(중국산), 정제수,

    소스{복합조미식품(정제소금:국내산), L-글루탐산나트륨(향미증진제)},

    양조간장, 마늘]

    알레르기 유발물질 : 우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류(굴, 꼬막) 함유

    보관 방법 : -18℃ 이하 냉동 보관




    ***

     

    혹시라도 받으시고 불편하신 점이 있다면

    이밥차에 언제든 연락주세요.

     

    고객센터 02-325-1470

    1:1 톡상담 @by이밥차

     http://pf.kakao.com/_Uhxjxah/chat

     

    운영시간 평일 오전 10~ 오후 6

    (점심시간 12~1)

     

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