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[2차 예약판매] 하동 청매실(10kg)

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [2차 예약판매] 하동 청매실(10kg)
정상가 32,200원
할인판매가 24,900원
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[2차 예약판매] 하동 청매실(10kg) 수량증가 수량감소 24900 (  )
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    이벤트

    악세사리 -S1L1
    악세사리 -S1L41
    하동 청매실 2차 예약 판매

    완전히 익은 뒤 수확해 씨까지 통째로!
    무농약 재배로 더욱 안심할 수 있는
    하동 청매실 2차 예약 판매를 시작합니다.

    튼실하고 단단한 하동 청매실로
    매실청 담가두면 2~3년은 든든해요.
    건져낸 매실로는 매콤달콤 장아찌도 만드세요.

    🔸2차 예약 주문 기간🔸
    6월 14일 월요일 오전 9시까지
    * 주문 마감 후 순차 발송됩니다.
    악세사리 상품 이미지-S1L44
    겨울 먹거리 1호가 김장이라면,
    여름 먹거리 1호는 매실청이죠!
    한번 만들어 내내 두고 쓰는 데다가,
    주변에 나누기에도 좋잖아요.

    오래오래 두고 먹을 매실청을 담글 매실은
    무농약으로 찾으시는 분들 많으시잖아요.

    그래서 이밥차가 하동에서 오래전부터
    무농약으로 매실을 재배한 농원에서
    단단하고 달콤한 청매실을 데려왔어요.
    악세사리 모델 착용 이미지-S1L47
    경상남도 하동군 하동읍 흥룡리.
    정 농부님이 20년 간 매실 농사를 지으시는 곳이에요.
    인증이 생겨나기도 전부터 무농약 농사를 해오셔서
    매년 최상의 매실로 결실을 맺고 있답니다.
    악세사리 상품상세 이미지-S1L48
    특히 하동은 일조량이 많아서
    이곳에서 난 매실은 쓴맛이 덜하고
    구연산 성분이 더 풍부하답니다.
    악세사리 상품상세 이미지-S2L1
    이밥차가 하동을 찾아갔던 4월의 매실 농원이에요.
    매실나무 아래 잡초가 무성한 게 보이시죠?
    농약을 치면 이렇게 풀이 자랄 수 없거든요.
    무농약으로 오랫동안 농사를 지으셨다는 증거!
    악세사리 상품상세 이미지-S2L2
    무농약으로 기른 매실은 향이 남달라요.
    향긋하고 맛있으니 곤충들이 먼저 알아보곤
    날아와서 자연스러운 흠집을 남기곤 한답니다.

    농약 없이 기른 탓에 모양이
    아주 말끔하니 예쁘지는 않아요.
    하지만 그만큼 좋은 매실이라는 거,
    우리 고객님들은 알아봐주시리라 믿습니다!
    악세사리 모델 착용 이미지-S2L3
    매실은 무기질, 비타민, 사과산 등
    유기산이 풍부해 피부 미용은 물론
    피로 해소에도 아주 좋아요.

    다른 과일에 비해 칼륨, 칼슘, 철도
    많이 함유하고 있으면서
    칼슘 흡수를 돕는답니다.
    악세사리 상품상세 이미지-S2L4
    특히 예부터 전해오는 상식!
    소화가 잘 안되거나 배탈이 났을 때
    매실청을 타서 마시잖아요.

    매실에는 해독과 살균 효과가 있어서
    배탈과 식중독에 탁월하기 때문이에요.
    악세사리 상품 이미지-S3L1
    청매실로 정성껏 담근 매실청은
    물에 희석하면 매실 음료가 되고요.
    설탕, 물엿 대신 넣으면 풍미가 달라져요.
    얕은 단맛 아니고 깊은 단맛!

    술 마시고 난 다음날 숙취가 있을 때도
    매실청 타 드시면 해독도 빨라져요.
    악세사리 상품상세 이미지-S3L2
    특히 매실청을 담그고 2~3개월 후
    건져낸 매실은 그야말로 보물이에요.
    과육째 그대로 고추장에 무쳐 드시면
    새콤달콤매콤한 장아찌무침이 완성됩니다.

    잘 상하지 않으니 냉장보관해 두시고,
    김치 담글 때도 네다섯개 넣어보세요.
    김치 맛이 얼마나 상큼한 지 몰라요.
    악세사리 -S3L3
       청매실 독성 이야기   
    악세사리 피치 색상 이미지-S3L11
    청매실로 매실청 담글 때 고민되는 게
    “매실에 독성이 있다”는 말일 텐데요.
    그건 덜 익은 풋매실일 때 이야기예요.
    풋매실은 씨앗이 쉽게 으스러져
    독성이 새어나오기 쉽거든요.

    하지만 잘 익은 청매실은
    익으면서 독성 물질이 사라지고,
    과육과 씨앗이 단단해서 
    깨지지 않아 안전해요.
    악세사리 상품상세 이미지-S3L7
    이밥차가 보내드리는 하동 청매실은
    매실이 충분히 익어 독성이 없어지도록
    기다렸다가 수확하기 때문에
    씨를 제거하지 않고 담그셔도 무방하다는 것이 
    전문가들과 매실 농부님들의 공통적인 의견!
    악세사리 모델 착용 이미지-S3L9
    농부님의 말씀을 그대로 옮겨봅니다.

    "씨를 하나하나 빼면 
    고생스러버서 우째 담급니꺼?
    하동 사람들은 씨 안 빼고 고대로 담가서
    매실은 45일 되면 다 건지뿌고 
    엑기스만 두고 묵습니다.

    독성요?
    그거 걱정하면 매실 못 묵습니데이.
    익어뿌면 걱정이 없는데,
    일찍 따서 먼저 파니까 그렇지요."

    혹여라도 매실의 독성이 걱정되셨다면
    마음 놓으셔도 좋아요.
    악세사리 모델 착용 이미지-S3L12
    하동 청매실의 또 한 가지 특별한 점!
    정 농부님의 매실은 6월 13일에 수확하지만
    발송은 14일부터 시작되는데요.

    그 이유는 바로 매실을 수확하면 그때부터 열이 나는데,
    이 열 때문에 매실이 쉽게 무르고 색이 변하기 때문이에요.
    악세사리 상품 이미지-S3L14
    이 열을 한번 지하수로 세척해서 식힌 다음
    사람 손, 기계를 거치며 크기를 선별하고요.
    이대로 냉장저장창고에서 한 번 더 열을 싹 내린 뒤
    아이스박스로 무장해 보내드립니다.
    악세사리 모델 착용 이미지-S3L18
    하동 청매실 크기
    -크기를 확인해 주세요-
    악세사리 상품 이미지-S12L1
    ⭐매실 크기는 세로 길이 기준입니다⭐

    매실도 과일처럼 크기가 달라요.
    중, 대, 특대, 왕특 중에서 선택해 주세요.

    농부님 말씀으로는 올해 매실은 중/대 물량이
    훨씬 많고 좋다고 하시니 참고해주세요.
    * 특정 사이즈 주문 폭주 시 조기 품절될 수 있습니다.
    배송 모습
    -이렇게 보내드려요-
    악세사리 상품 이미지-S3L17
    악세사리 -S3L20
    배송 주의사항

    🔸잘 익은 매실만을 수확해 보내드리다 보니
    아래에 있는 매실 몇 알은 무를 수 있어요.
    잘 익은 매실의 특성이니 꼭 염두해 주세요.

    🔸6월 13일 수확한 뒤 열을 내리는 작업 후
    6월 14일부터 순차 발송해 드립니다.
       예약 주문 기간   

    ~6월 14일 월요일 오전 9시까지
    가격

    <청매실 중 (10kg, 27~30mm)>
    소비자 정가 32,200원
    이밥차 판매가 24,900원

    <청매실 대 (10kg, 31~33mm)>
    소비자 정가 36,900원
    이밥차 판매가 30,900원

    <청매실 특대 (10kg, 34~37mm)>
    소비자 정가 47,900원
    이밥차 판매가 37,900원

    <청매실 왕특 (10kg, 38mm 이상)>
    소비자 정가 54,900원
    이밥차 판매가 43,900원
    배송

    배송비 4,000원
    제주/도서산간 지역 배송 불가
    *6월 14일 월요일부터 순차 발송됩니다.
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    1:1 톡상담 @by이밥차 
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    악세사리 -S1L40
     

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