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삭힘 정도를 고를 수 있어요! 목포 홍어

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상품명 삭힘 정도를 고를 수 있어요! 목포 홍어
정상가 42,900원
할인판매가 31,900원
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    이벤트

    
    가방 -S1L1
    가방 상품상세 이미지-S1L60
    전라도 목포에서 온 제대로 된 홍어
    홍어의 고장! 
    전라도 목포 앞바다에서 잡은 100% 국내산 홍어,
    그중에서도 알싸하고 찰기있는 
    암치만 선별해 준비했습니다.

    암치가 수치보다 식감이 찰지다보니
    홍어 좋아하시는 분들은 암컷 홍어만 찾으시죠.
    가방 상품상세 이미지-S1L61
    100% 수작업으로 좋은 부위만!
    목포 홍어는 오로지 손으로만 작업합니다.
    절삭기에 손질하면 시간과 비용은 절감되지만
    안 좋은 부위가 섞여 들어갈 수 있어요.

    그래서 눈으로만 판별 가능한
    식감 좋지 않은 부위, 껍질을
    손으로 일일이 도려냅니다.

    이밥차 고객분들께 선보이는 만큼
    쫄깃하고 부드러운 날개살 위주로 보내 드려요.
    가방 상품상세 이미지-S1L64
    수입산과는 비교 불가한 맛
    홍어는 수입산이냐 국내산이냐에 따라
    가격이 천차만별로 달라집니다.
    차이나는 가격만큼 국내산 홍어가
    맛이 월등히 높아요.

    홍어는 숙성 기술이 생명이기 때문에
    조업 후 바로 손질해 오랜 노하우로 숙성한
    국내산 홍어 맛을 수입산 홍어가
    도저히 따라잡을 수가 없는 거죠.

    입안 가득 퍼지는 향과 쫀득한 식감!
    먼저 맛본 이밥차는 제대로 느꼈답니다.
    가방 상품 이미지-S1L65
    초보부터 마니아까지 즐기는 홍어
    이밥차가 소개하는 목포 홍어는
    취향에 맞는 숙성 기간을 선택하실 수 있어요.

    홍어를 처음 접하는 초보부터
    홍어 이름만 들어도 
    자다가 벌떡 일어나는 마니아까지 
    모두 만족하실 수 있습니다.
       숙성 정도   
    옵션에서 숙성 정도를 
    선택하실 수 있습니다.
    1. 약함 (7일 이내 숙성)
    일반 생선회 식감에
    끝에 살짝 알싸한 여운이 감돌아요. 
    처음 드시는 분들도 도전 가능해요.
    2. 중간 (1개월 이내 숙성)
    홍어의 알싸한 맛이 가장 물 올랐을 때!
    수육, 삼겹살과 김치를 곁들여 
    삼합으로 드시기 가장 좋아요. 
       교환 및 환불 주의사항   
    숙성에 대한 견해는 개인차기 때문에
    위와 같은 사유로 
    교환, 반품, 환불은 불가합니다.
    가격 및 배송 모습
    -이렇게 보내드려요-
    가방 상품상세 이미지-S1L57
    가방 -S1L59
    원래 배송되는 홍어는
    위 사진처럼 붉은 빛이 돕니다.

    밑에 보여드리는 배송 모습은
    이밥차에서 실온에서 며칠 숙성시킨 뒤
    촬영한 모습이니 참고해 주세요.
    가방 베이비핑크 색상 이미지-S9L1
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       보관 주의사항   
    냉동 보관은 불가합니다.
    냉장 보관을 하더라도
    숙성은 계속 진행되니 유의해 주세요.
    ***

    궁금하신 점은 언제든 고객센터로 전화주시거나 
    1:1 톡으로 메시지 보내주세요. 

    고객센터 02-325-1470 

    1:1 톡상담 @by이밥차 
     http://pf.kakao.com/_Uhxjxah/chat 

    운영시간 평일 오전 10시~ 오후 6시 
    (점심시간 12시~1시) 

    혹시라도 바로 답변이 없거나 전화통화가 안된다면 
    조금만 기다려주세요. 
    운영시간이 아니거나, 다른 답변을 처리하고 있답니다. 
    빠르게 답변드릴 수 있도록 하겠습니다.
    가방 상품 이미지-S1L34
     

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